Gases del Caribe celebra la vida a través de la cocina en la edición 18 de Sabor Barranquilla

Edición 18 de Sabor Barranquilla.

Barranquilla, julio 24 de 2025.

Bajo el lema “La Cocina es Vida”, Gases del Caribe se une nuevamente como patrocinador oficial de Sabor Barranquilla, la feria gastronómica más importante del Caribe colombiano, que este año celebra su edición número 18.

La empresa reafirma su compromiso con la cultura y el desarrollo comunitario de la región, promoviendo la cocina como una herramienta de transformación social y un punto de encuentro para la construcción de memorias y oportunidades.

Presentación de la edición 18 de Sabor Barranquilla.

Este año, Gases del Caribe contará con una tarima exclusiva en el Foyer de Puerta de Oro, donde se presentarán chefs del Atlántico, Magdalena y Cesar, exaltando los saberes culinarios del Caribe colombiano desde sus raíces.

Entre los invitados especiales están Hajime Kasuga, itamae y embajador de buena voluntad de la cocina japonesa, y Franco Donado, chef barranquillero y referente de la cocina de fusión. Su presentación conjunta será el sábado 23 de agosto a las 5:40 p.m., en la tarima principal del evento.

Además, en la zona comercial estará presente Casa Maestra, una iniciativa de la Fundación Gases del Caribe que reúne emprendimientos artesanales y gastronómicos de gran valor social. Mochilas de Arte y Tejido, canastos del proyecto Costa Fina, rosquitas tradicionales, productos del programa ReciclArte y artículos elaborados por los Clubes de Tejedoras —integrados por más de 900 mujeres—, son algunas de las propuestas que reflejan el impacto de esta iniciativa.

También se destacará el stand de Arcillas de Puerto Alegre, con vajillas y jarrones creados por alfareros de Ponedera en alianza con la Fundación Promigas.

Presentación de la edición 18 de Sabor Barranquilla.

Con más de seis décadas de trayectoria, Gases del Caribe continúa apostándole a proyectos que conectan la energía con la sostenibilidad, la educación y el emprendimiento. Su participación en Sabor Barranquilla ratifica su papel como aliado del talento y el desarrollo regional.