Sabor Barranquilla 2025 vive su segundo día con una variada oferta gastronómica que reúne a más de 50 chefs locales, nacionales e internacionales. Valledupar, destino invitado, aporta sabores auténticos con platos como la carne pangá y repostería tradicional. El foro académico destacó la sostenibilidad y el papel de la gastronomía como motor social y cultural en la región Caribe.

Sabor Barranquilla 2025 llega con una agenda cargada de tradición, innovación y talento culinario. La feria gastronómica más importante del Caribe colombiano encenderá sus fogones con 53 shows en tarima, donde chefs nacionales e internacionales, cocineras tradicionales y nuevos talentos compartirán recetas, saberes y experiencias que exaltan la riqueza de la cocina del Caribe y el mundo.