El cardiólogo y especialista en salud preventiva, Dr. Naim Dahdah, advierte que el ayuno intermitente no es una estrategia adecuada para todas las personas y que romperlo con alimentos azucarados puede tener efectos negativos en la salud. Enfatiza la importancia de la personalización médica y de una alimentación balanceada al finalizar el ayuno para evitar picos de insulina, inflamación y otros riesgos metabólicos.