Carnaval de Barranquilla presenta programación especial de Semana Santa con el Festival del Dulce “Rasguñaos”

Barranquilla, abril de 2025. Carnaval de Barranquilla se une a la celebración de la Semana Santa con una programación cultural llena de sabor, tradición y reflexión. Del sábado 12 al miércoles 16 de abril, la Casa del Carnaval y el Museo del Carnaval abrirán sus puertas para recibir a locales y visitantes con el Festival del Dulce “Rasguñaos”, una muestra gastronómica protagonizada por hacedores del Carnaval, matronas del Barrio Abajo y emprendedores locales.

La programación, que se desarrollará en un ambiente lleno de historia y tradición en el emblemático Barrio Abajo, estará abierta al público de 9:00 a.m. a 4:00 p.m. durante los cinco días del festival.

Apertura con música y sabor

La apertura oficial del Festival del Dulce será el sábado 12 de abril a las 11:00 a.m. en el Patio de la Casa del Carnaval, con la presentación especial de Las Flores de Barranquilla, agrupación de cantadoras liderada por la reconocida maestra Lina Babilonia. Esta muestra musical en vivo dará inicio a una experiencia sensorial única en la que el sabor, la tradición y la música del Caribe serán protagonistas.

Los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de dulces típicos como:Arroz con leche, cocadas, alegrías, enyucados, brownies, galletas, tortas, dulce de coco, de leche, de ñame, de piña con coco, de tamarindo, corozo, mango y guandú, entre muchos otros sabores tradicionales que hacen parte de la memoria culinaria del Caribe colombiano.

Conversatorio “Lo santo de la Fiesta”

Como parte de la agenda académica, el martes 15 de abril a las 4:00 p.m., se realizará en la Sala 3 del Museo del Carnaval el conversatorio “Lo santo de la Fiesta”, un espacio de reflexión sobre la relación entre lo religioso y lo festivo en el Carnaval de Barranquilla.

El diálogo contará con la participación del antropólogo Lázaro Cotes, el gestor cultural Carlos Sojo, y será moderado por Anthony Rada, coordinador de patrimonio cultural del Carnaval.Los interesados en asistir podrán inscribirse de forma gratuita a través del enlace:👉 museodelcarnaval.eventbrite.com

Cierre del Festival

El miércoles 16 de abril, el Festival “Rasguñaos” cerrará con una jornada llena de sabor, música y cultura, reafirmando el compromiso del Carnaval de Barranquilla con la preservación de las tradiciones orales, los saberes gastronómicos y el fortalecimiento de la identidad Caribe.

Carnaval de Barranquilla invita a todos a sumarse a esta celebración que honra nuestras raíces y exalta la riqueza cultural de una de las fiestas más importantes del país, incluso fuera de su temporada habitual.